Team Wells

Jag måste ju berätta att jag är inbiten Körslaget-fantast. Igår satte jag chipsen i vrångstrupen när team Wells från FALKENBERG åkte ut. Hur kommer det sig att guldkören är kvar och den röda kören fick åka ut? Det måste bero på att Wells har varit ganska enspårig i låtvalen, rock och boogie woogie för sångmässigt hade Falkenbergskören tagit sig förbi både Boråskören och Uddevallakören. Nej, nu är det bara till att heja fram Team Hanna till seger, den enda kören kvar som är nåt att ha. Enligt min åsikt kanske jag måste tillägga.

Torskapäron

Toscapäron är en god efterrätt som just nu står i ugnen. Det påminner mig om sommaren med Ljunbgypojkarna. Jag bodde hos M och han och jag skulle planera en middag till dagen efter. Toscapäron är ju en enkel efterrätt och han skulle smsa menyn till övriga gänget och stavade det: "torskapäron". Jag skrattade så att jag knappt fick luft. Jag ler åt minnet men känner mig samtidigt sorgsen. M gick omkom i en bilolycka i somras.

Bara timmar kvar

Jag längtar till imorgon!

Planen för dagen

Jag tänkte att om jag skriver i bloggen om det jag planerat göra idag, så kan jag inte smita undan från det.

Jag ska:

Plocka genom garderoben (det mesta ligger ändå på golvet nu)

Baka bröd (vi har inte en brödsmula kvar)

Plocka ur diskmaskinen (evighetsarbete, den är ju snart full igen)

Städa toaletten (vem är det som skiter damm?)

------------
Kl 20.00

Bröden står nu i ugnen och när de är klara har jag gjort allt jag planerade göra idag. Nu är jag less! Jag har återupptagit mitt gitarrspelande och fingertopparna ömmar redan. Det gör inte bara ont när jag spelar gitarr, det gör ont när jag skriver på tangentbordet med. *suck*

Gym

Idag har jag och käre sambon äntligen hittat till gymmet och tänka sig, det låg kvar på samma ställe. Det är nu över en månad sen vi var där sist (men vi gymmade en gång i Indien). Jag har lagt om min träning från att bygga muskler till att bli mer smidig och allsidig. Tidigare körde jag slut på ett begränsat antal muskelgrupper varje träningstillfälle bröst+triceps, rygg+biceps, axlar+ben+mage. Nu kör jag genom hela kroppen varje gång med färre set, lättare vikter och fler repetitioner. Jag har också funderingar på att ta upp simningen igen. Synd att jag inte är student längre för 4mån kort kostar 200kr för en student och 450 för vanliga dödliga.

Vänner

Vilken tur att man har vänner! Nu råkade det vara så att en jag känner hade precis det jag sökte, så jakten är över och jag gillar Luleå igen.

Om jag är kryptisk? ;-) Jag vill testa att vara lite mystisk så att ni ofta kommer hit och läser...

Småstad i obygden!

Ibland blir jag så ruskigt irriterad (läs djävligt förbannad) på Luleå. Jag letar efter något speciellt men på grund av att vi bor i en mindre stad är utbudet inom detta område så gott som obefintligt. Hade detta hänt i Fbg hade jag bara åkt 3 mil till Hstd eller kanske åkt 10 mil och kommit till Gbg och jag hade hittat en uppsjö av ställen. Nej, här måste man åka 30 mil till Ume och kanske hitta eller hela 94 mil till Sthlm för att hitta en mängd ställen. Flytta världen närmare Norrbotten!

Vår juuuulskinka har rymt...

Nej, det har den inte men det var det första jag kom att tänka på vad gäller julskinka. Idag har vi köpt en till julskinka och den står nu färdiggriljerad på spisen. Eftersom vi har haft nattaktiva pojkar här under julen så försvann julskinkan i ett nafs. Antar att den blev wow- och cs-tilltugg. Enligt traditionen ska jag vara less på julskinka när julen är slut och sista biten ska gå till en göra-slut-på-julskinkan-pizza. Jag känner mig i år snuvad på denna hederliga gamla tradition så när vi hittade julskinka på rea slog vi till! Ikväll blir det en macka med julskinka och senap...

Förresten så var jag med om något utomordentligt roligt idag, men jag tänker inte gå in närmare på det. :-P

Spelkvällen

Jag oroade mig alldeles i onödan. Vi spelade inte besserwisser utan TP efterföljt av Singstar. De andra deltagarna på spelkvällen har så hårt sammansvetsade lag, så enda lösningen var att jag och min käre sambo fick vara ett lag. Ett beslut som visade sig vara mycket bra, eftersom vi vann i TP! Jag är glad över att min käre storebror, magister Andersson, inte var med i nåt motståndarlag om man säger så... Jag kunde faktiskt flera frågor även om jag fortfarande grämer mig över att jag inte kom på vem som skrev böckerna om Van Veetereeen (valfri stavning). När vi sjöng singstar körde vi med utslagningar och jag vann i finalen båda gångerna, men jag ska tillägga att det var jämnt. Jag känner mig ganska ringrostig i sången och när jag tänker efter är det ju faktiskt över 10 år sedan jag sjöng i kör. (I miss you all, members of Camerata Vocale!)

Jag har ju glömt skriva om den goda maten! Kvällen började ju med att vi lagade mat tillsammans. Vitlöksbröd med sallad och aioli till förrätt, entrecote med parmesanpotatis och hallonvinägersås till huvudrätt och en krämig pannacotta till efterrätt. Det blev många skratt och sminket som satt så snyggt när jag anlände blandades med skrattårar och måste tvunget avlägsnas allt eftersom kvällen fortled. Tiden gick snabbt och helt plötsligt var klockan nästan 3 det var dags att runda av kvällen.

Happy New Year, miss Sophie!

Gott nytt år alla bloggläsare! Jag känner att jag egentligen skulle skriva en såndär fin årskrönika som jag sett många andra göra, men jag har just bestämt mig för att vänta med det till nästa år. Ja, då var den saken ur världen :-)

Imorgon väntar den fasande spelkvällen och jag fick just höra att det är just Besserwisser vi ska spela imorgon. Detta spel ligger ju på minus och jag börjar redan kallsvettas. Men jag har kommit fram till att det enda jag kan göra är att bjuda på mig själv.

Vattenskada == nytt golv

Jätteroligt att upptäcka en liten spricka i en av pumparna till akvariet. *suck* Det var alltså där vattnet blev av. Vi följde sedan spåret av vatten in under golvet. Det kunde varit värre. Får se det positivt, vi får ett nytt fräscht golv i vardagsrummet.

Kinesisk julafton

Idag var vi på "Kinesisk julafton" hos sambons systers familj med vidhörande släkt. Varje person hade med sig 2 julklappar á 20kr, sen spelar man om dessa med två tärningar. Innan julklappsspelet åt vi en smaskig middag och efteråt spelade vi deras nya spel, Besserwisser. Och jag fick tillfälle att visa släkten hur dålig förlorare jag är när jag är trött. Jag undviker att spela spel av denna anledning. Det hela blev ju bara bättre av att bli hånad för det. Tjo! Det känns dessutom mycket lyckat att vi är inbokade på spelkväll om en vecka igen... Men jag hade förvarnat om att jag är dålig förlorare. Varför känns det ändå inte bra? Är det nån som vet något tips eller botemedel mot denna åkomma? Nåt som verkar på en vecka. *suck* Hur ska detta gå? Hur som haver måste jag sova nu.

Huslig till tusen

Idag har jag varit nåt så in i *piiip* huslig. Jag har gjort 4 olika sorters sillinläggningar och påbörjat 2 andra sillinläggningar. Jag och min käre sambo har slagit in julklappar, med lack och allt. Jag har gjort knäck tillsammans med sambons äldste son. Jag har gjort chokladtryffelsmet och första degen till favoritbrödet för tillfället. Som krona på verket har jag kontinuerligt röjt i köket samt tvättat några maskiner tvätt. Imorgon ska jag göra klart det jag påbörjat idag, dvs: 2 sillinläggningar, rulla tryfflar och baka brödet.

Jag är trött, men nöjd med dagen. Ganska imponerad av mig själv :-)

Förfall...

Mindre gym-träning, mer promenader, mer sol och mer smaskig mat har gjort mig något mindre muskulös, något rundare och något brunare. Summa sumarum: semester.

Pyssel igen :-)

Igår var det pysseldag igen. Jag har gjort smällkarameller och figurer i trolldeg att hänga i granen. Testade en annan sorts glögg, men Blossa är ju överlägset bäst!!!

Idag ska vi på fest ute på Arcus och jag har inte en aning om vad jag ska ha på mig. Alla mina partykläder ligger i en stor hög på sängen efter att jag ratat dem... Jag hittar inget att ha på mig. It is one of those days.

Gammelstadstomtar

Idag har jag varit iväg hos sambons mamma och gjort tomtar. Dessa har jag gjort mer eller mindre själv. Det är riktigt kul att tova ull, men tyvärr tycker inte mina händer om det. Eller rättare sagt eksemet på mina händer tycker om varmt vatten och rengöringsmedel. Imorgon blir det nästa pysseldag och då ska det göras julgransprydnader med hon som klär sig i svart.

Julgranspynt

Jag ska fira jul i Luleå och då behövs det en gran och julgranspynt. Eftersom jag aldrig tidigare varit ansvarig för en gran så äger jag inget julgranspynt. Det är nästa projekt som ska tillverkas. Vad sägs om en pysselkväll nån kväll, tjejer? Ganska snart helst...

Julpyssel

Mmm, jag myser fortfarande. Igår var det pysseldag hela dagen lång. Jag och hon som klär sig i svart träffades först på stan för lite inhandling och sen bar det hem till oss. Det började med lite sushi och sedan knäppte vi på julmusiken och belamrade köksbordet och köksbänkar med pysselprylar för vår julkortstillverkning. Men vi hann med mer än pyssel, det blev lite skitsnack, naturgodis, kaffe :-), pepparkakor med ädelost, glögg och satsumas. Och jag julmust! Jag höll ju på att glömma julmusten! Smaskens! Jag blev helt lyrisk över att leka med potatistryck och sambons äldste son tittade bara konstigt på oss när han kom in i köket.

Efterlysning

Jag efterlyser ett recept på mjuk pepparkaka där man gör en slags toscasmet med valnötter i som ska ligga i mitten av kakan. (Man häller först hälften av smeten i formen, sen toscasmeten och sen resten av smeten) Den är gudomligt god och jag är grymt sugen på den, men jag är liksom "not on speaking terms" med henne som jag fick receptet av, så jag kan inte fråga henne. I värsta fall får jag skicka nån annan att be henne om receptet. Jag ska leta lite mer.
-------------
Jag hittade receptet och står kakan i ugnet och sprider väldoft i lägenheten. Som krona på verket har jag en mugg glögg bredvid mig. Här kommer receptet, så jag inte behöver leta så nästa gång.
Kaksmet:

150 g smör
3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk bikarbonat
4 dl vetemjöl
1,5 dl gräddfil

Fyllning
1 dl brun farin
50 g valnötter ca 1 dl
25 g smör

Sätt ugnen på 175grader och bröa en 1,5 liters form. Gör sedan fyllningen genom att smälta smöret, hälla i sockret och grovhackade valnötter. Ställ åt sidan. Smält sedan smöret till kaksmeten, ställ åt sidan för att svalna lite. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda samman de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggsmet. Häll i gräddfilen och margarinet. Häll sedan lite mer än hälften av smeten i formen, strö över valnötsfyllningen och toppa med den resterande smeten. Grädda i mitten av ugnen i 50-60 min.

Förkyld

Jag har en skum förkylning. Jag har inte ont i halsen, jag snorar inte speciellt mycket, är bara tät i en näsborre på natten och jag nyser så att allt omkring mig är sprayat med mitt DNA. Lyckades nyss nysa på tangentbordet. Fräscht. I lördags var vi förresten på piratfest och jag vill ge en stående ovation till festfixarna. Det var superbäst! Tja, med undantag att det var för kallt att gå dit...